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地民眾客人反應兩極,不過台南其他知名米糕店,米糕小碗大約35-50元,大碗則約40-60元,其他店家說米糕大碗賣70元,其實不算貴。記者vs.其他店家:「我是覺得沒有貴,因為現在東西都漲價,一包糯米從一袋1200元,都漲到1700元,肉燥也是從30元漲到60元,「像你們這邊是賣多少錢?」,我們現在大的米糕是賣60元,也是在苦撐。」萬物皆漲!米糕業者無力自行吸收,漲價反映在成本,台南市政府調查後也替業者背書,說台南米糕製作工序繁複原料又多元,和筒仔米糕作法不同又比肉燥飯費工,CP值高也希望遊客來台南,多多支持......

客:「之前有來買過,他們沒有貨賣完了,所以這次特別來買。」一字排開的腸類料理琳瑯滿目,不同部分口感也不同。業者鄭旭男:「一隻豬才一個,包糯米花生油蔥爆香,比較Q彈油脂會比要豐富。」顧客:「很Q彈但是不會太硬,一咬就斷了,口味很好吃,大腸都是真正的大腸,一吃就知道了。」真材實料,客人一吃就知道,店內平均一天用掉八頭豬內臟,平日做發批週六日才營業,第二代的老闆延續阿公父親的做法,每天清晨四點開始手工製作,用新鮮食材延續傳統好味道。......