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戴瑋姍對這名警政署的警官說詞存疑,已經提告。警政署王姓副主任參加完餐敘要走,手拿大包小包剩菜,同時接過店員交付的一個白色塑膠袋,這塑膠袋是新北市議員戴瑋姍的私人物品,東森新聞記者洪詩晴:「戴瑋姍指出當天她才離開餐廳,不到一個小時,就發現東西沒帶回家,而就是像這樣子的白色塑膠袋,裡頭裝著她的衣物還有重要文件,如今卻找不回來。」。新北市議員「民」戴瑋姍:「我在打電話給王姓警官的當下,我是覺得他的態度並不是非常的友善,那他好像覺得我在誣賴他,那他甚至告訴我說,這可能是同行的另外一位女性賓客拿走的。」戴瑋珊怒告王姓......

獨家／長輩花5萬8遊日本東北「賞櫻急行軍」晚餐吃剩菜 ... 獨家長輩花5萬8遊日本東北「賞櫻急行軍」晚餐吃剩菜。住台中和彰化共13人報名參加420的日本東北賞櫻秘境溫泉美食五日遊,每人團費58000,原本是吃好住好的高級懶人旅程,但第2天拉車拉太遠,晚餐回到飯店,自助餐只剩一堆空盤剩菜,還只有25分鐘能吃飯,第4天晚上說好可以逛街血拼,結果抵達時,導遊才說購物商城20點打烊,只剩15分鐘,根本無法逛,讓團友超火大,控訴導遊的時間掌控太差,幾乎每天行程都在趕趕趕,旅遊品質讓人失望。日本東北的弘前公園,超美櫻......

台灣剩食問題有多誇張,走一趟餐廳宴會廳,有些桌子明明沒客人,菜還是一道道上,而有坐人的席次,大家根本吃不完,大盤、小碗裡面滿是剩菜,還有西瓜只啃2口就扔掉,吃不完的菜餚只能變廚餘,但也有人不忍心食物白白浪費,用巧思化腐朽為神奇。賣相不佳的醜蔬果,有些外表坑坑巴巴或是髒了點,卻被消費者嫌棄「顏質」不夠,打折也未必肯買,每天早上7時到11時,環南市場外這輛貨車,就是專門收這些肉菜,送往南機場,這裡有一個食物中途之家,剩食價值在這裡翻轉。里長方荷生:「我常講這些醜蔬果,就是我的寶貝,這些明明就可以用阿,可以吃,為......

毒素的產生,但你放太久了,它還是會產生黴菌。」黃麴毒素非常頑強,需要260度以上高溫才能滅絕,除此之外,國人對菌絲汙染食物的觀念也有待修正。營養師劉怡里:「很節省,然後可能發霉的東西把它削掉,或甚至於我們在講說剩菜剩飯,剩菜剩飯其實這裡面,可能會產生一些微生物的問題,那你可能會覺得說,我加熱之後也沒有問題,那如果你每天重複都吃到這些東西的話,那你確實對肝臟的傷害會很大,未來得到肝癌的風險也會增加。」台灣地處潮濕、容易衍生黴菌,專家提醒國人最容易忽略的食安地雷,除了食物還有中藥材,坊間中藥材很少標註安全使用期......