為癌父堅持理念！他創業開「健康火鍋」食材湯頭不馬虎
為癌父堅持理念！他創業開「健康火鍋」食材湯頭不馬虎 ... 為癌父堅持理念!他創業開「健康火鍋」食材湯頭不馬虎。在涼冷的天氣裡,人們最愛來上一鍋,當熱呼呼的湯喝下肚時,一股暖流從喉嚨蔓延至全身,在外頭感染上的寒意瞬間消失殆盡,然而吃下肚的東西,如果不經過嚴格篩選,很容易對身體造成負擔。台北有間訴求為「健康」的火鍋店,湯頭都是用新鮮蔬果下去熬,食材也都是選用溫體豬肉,以及不添加染色劑的海鮮,而讓七年級老闆這麼做的最大動力,就是因為罹患大腸癌的父親。老闆小鹿在2015年開店前,父母是舉雙手反對,因為他們賣了大......
