喝「無糖珍奶、洗珠」較無害!?營養師:仍是熱量炸彈
2碗白飯。既然奶精熱量驚人,那換一杯改用鮮奶,喝無糖珍珠鮮奶茶,營養師說明,確實比用奶精粉好一點。鮮奶多少能增加乳品攝取量,不過想再降低負擔還有一招,RO水沖下去珍珠攪一攪,有些客人會要求店家幫忙洗珍珠,把外層的糖水給沖掉,認為可以減少熱量。飲料店長曾小姐:「三四個月可能會有一次,要幫忙客人洗珠,就是花一點點時間,但如果客人要的話,我們是可以幫他這樣做的。」營養師夏子雯:「珍珠製作的過程當中,你去蜜這個珍珠,它的糖分已經深入到芯裡面,洗珠熱量其實不會少太多,可以喝無糖的珍珠鮮奶茶,另外控制頻率很重要。」不管......