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麥當勞搶攻黑金市場推五星咖啡師認證制度 ... 麥當勞搶攻黑金市場推五星咖啡師認證制度。台灣的咖啡市場發展蓬勃,除了咖啡店以外,超商、量販店和速食業者也都積極搶攻大餅,國內速食業者龍頭麥當勞就推出五星咖啡師的認證制度,要為咖啡的好品質把關。每天來一杯咖啡,是許多人的生活日常,據統計台灣咖啡市場,年產值高達800億,各方業者都瞄準這塊黑金商機,國內知名速食品牌,更推出五星咖啡師的考試認證。速食品牌業者朱佩玲:我們「今年」總共產出了,11位的星級咖啡師,這11位的星級咖啡師,代表著我們對3B,烘焙飲品咖啡師的,......

速食五星咖啡師僅10名雙胞胎姊通過認證 ... 速食五星咖啡師僅10名雙胞胎姊通過認證。連鎖速食店全台灣只有十名五星咖啡師,其中一對雙胞胎姊妹花咖啡師蔡美文是大三生,妹妹同樣也是咖啡師還在四星階段,蔡美文回想決賽那一周,每天用掉20罐鮮奶練習打奶泡,還曾練習到忘了手感,後來才慢慢找回拉花感覺,能把興趣結合工作,對姊妹來說都是一件很幸福的事。拉花咖啡排成六邊形,有可愛小熊活力陽光、幾何圖案、蜘蛛網狀造型,這些全出自這對雙胞胎姐妹花,兩人都是速食店咖啡師,姐姐蔡美文通過五星認證,全台只有十名五星咖啡師,通過機率......

獲選「五星咖啡師」難度高連鎖餐廳積極培養 ... 獲選「五星咖啡師」難度高連鎖餐廳積極培養。連鎖速食業龍頭,這幾年不止要成為賣薯條漢堡的店更積極耕耘咖啡市場,甚至大手比培養專業咖啡師,一年花了兩千萬,更舉辦咖啡師全國大賽,從比賽當中選出五位晉級為「五星咖啡師」,想要獲得這五星咖啡師的頭銜難度很高!......