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其產品的蛋白質含量與真肉相差無幾,總脂肪量低並含有膳食纖維,不僅如此,所有產品均可客製化,讓消費者在選擇上可以有多樣變化,重新定義植物肉在消費者心中的想法。弘陽攜手中華醫事科技大學打造全球綠色餐飲為能夠讓消費者深入了解植物肉的運用以及自己所吃的食物,HOYA弘陽食品和中華醫事科技大學餐旅管理系林苑暉老師及謝仁哲老師團隊攜手合作,將植物肉產品研發融入餐旅實務專題課程,讓植物肉料理可以藉由師生的創意展現,不僅如此,HOYA弘陽食品更提供學子獎助學金,集結產學能量,帶動全球綠色餐飲,實踐永續。2022「植物肉創意......

需符合永續飲食原則,考驗選手的臨場反應。經過評審逐一品評後,最終分別由高中職組由家齊高中餐飲科及大專組中華醫事科技大學餐旅管理系奪冠。由高中職組奪冠選手的菜餚設計理念中可以清楚發現選手們對於「永續飲食」的理解,包含選用當季在地食材以實踐低碳飲食,並於料理中考慮食材再利用的原則,開發出兼具健康及維護環境生態的菜餚。而大專組奪冠選手的菜餚設計理念則是針對植物性食材為主,以蔬食烹調技法,同時將剩餘邊角廢料食材加以利用,秉持惜食不浪費的精神。龜甲萬希望透過料理比賽,提供餐飲人員一個切磋交流的平台,同時培育出更多業界......

在臉書發出聲明道歉。對此,廠商也坦言,雙方都有問題。。八三夭27日到台南中華醫事科技大學開唱,過程中,阿璞就站上舞台的最高處,並且高舉著左手,把現場的氣氛帶到最嗨處時,沒想到,他接著就跳下舞台,將手上的麥克風重重的摔在地上,隨後就走下舞台。不僅如此,阿璞再次踏上舞台後,竟然還狠踹舞台上的設備樂器。他的不良行為全被一旁的民眾拍攝起來,放在網路上後,引起不少人撻伐。對此,「杰哥音樂」的一位林姓工作人員,在八三夭27日於臉書發出的台南中華醫事科技大學照片中,痛批「摔壞硬體器材就是帥,破壞硬體器材就是X,希望你們知......

科技大學」校長,在教職員的Line群組發文,說學校的臉書貼文按讚數太低,因此希望大家幫忙按贊,還要列為考績列入「年終獎金」加分的參考,引發教職員反彈。......