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搜尋 三點蟹 的結果 │ 共找到 73

花蟹比龍蝦貴!大花蟹1斤破千漁會:龍蝦肉多划算

:「一個禮拜只能抓一兩天,你想市面上螃蟹一定變少,比去年少了快三分之一。」花蟹產量尤其少,體型越大還越貴,12兩1斤更是要破千。想吃鮮美口感,選擇三點蟹,公的大隻可以到67兩,價格只要400500元。螃蟹貴到讓饕客直呼不如吃龍蝦,而進口波士頓龍蝦,1公斤1千多元也是划算選項。新北市萬里區漁會代表張永耀:「澳洲的龍蝦產量多的話,國際上的報價也偏低,我總覺得吃龍蝦,會比吃花蟹划算,像澳洲龍蝦現在一斤1500塊。」蝦蟹海鮮各有所好,但價格民眾也懂精打細算,怎麼選擇也是各有盤算。。......
12-10 16:44

獨家/直播帶貨拚「網友黏著度」海鮮業者曝送小禮吸客

機這麼大?。民眾現在看直播,下單購物的意願越來越高,就是因為大部分的產品便宜實惠,像我手邊這一箱三點蟹,一大箱只要1000元,這麼便宜的價格,直播主到底賺什麼呢?海鮮批發直播負責人黃冠維:「因為我們專門是做批發,所以我們通常都是薄利多銷,通常我們螃蟹的話是賣市售價再便宜個2-3成的價格。螃蟹大出的時候,我們在販售的時候,一天下來應該都會賣到4000、5000斤的螃蟹,一個晚上大概50、60萬起跳。」以海鮮直播為例,廠商若是船家自產自銷,價格就能壓到最低,如果再加上幫忙處理魚貨,宅配到府一條龍服務,時下消費者......
11-12 22:45

天涼金山溫泉加美食遊夯螃蟹粥、熱芋圓銷量漲三成

迎。知名的芋圓店,冬季熱甜湯銷量近期漲3成;還有知名海鮮粥,擺了3大隻三點蟹,看起來震撼、吃起來鮮美,吸引眾多饕客,排隊人潮湧現。在爐火上,燒燙燙熱滾滾的海鮮粥,裡頭不只各式海鮮,重點是整隻螃蟹。店裡面最吸引人的就是螃蟹粥,一大碗裡面有滿滿3大隻的三點蟹。。用餐民眾:「很新鮮超好吃的很甜,剛好是萬里蟹的季節,很適合秋冬進補來吃螃蟹,秋天螃蟹比較肥美,所以我們今天特別來吃。」知名海鮮粥業者劉雅薇:「經過這個立冬,我們「銷量」是有成長了,約30%左右。如果下周天氣再轉冷,但沒有下雨的情況,我們預估還能再成長20......
11-09 21:26

獨家/拚遊客回流!萬里、金山老街全復業望下周恢復榮景

恢復往日榮景;而萬里的龜吼漁港,人潮也比以往假日少兩成,受到颱風影響,漁船不能出港,三點蟹、花蟹產量少,只能進口螃蟹,而價格將上漲2-3成。把絞肉放進麵皮中,以熟練的手法,快速包好一顆肉包,金山老街附近知名美食王肉包,每次開店就吸引大批排隊人龍。。王肉包業者:「這次啊,今天大概,我覺得掉五成以上,這邊停車場的車子啊,路邊的人潮都少很多。」不過因為受到10月4日大淹水影響,業者表示現場人潮還是比以往少了許多。從中午開始現在人潮遊客是慢慢變多,不過在昨天因為受到颱風影響,因此許多店家沒有營業,都在清理淤泥。而在......
10-06 18:58

氣炸!嫌菜難吃卻快吃光老闆霸氣免單客竟回這句話

客人幾乎吃光光,吃光就算了竟然還說評價差,真的氣人。婦人和站在海產店外東挑西選,新鮮活魚三點蟹都給我來一點,但上菜到一半一家人卻嫌食物難吃,要店家後面的菜通通別上了。東森新聞記者vs.海產店老闆娘:「三點蟹跟魚,一魚兩吃,全部都殺了啊,「那你剩下的菜怎麼辦」,都丟了,我承認我都丟了,因為現在消費者也得罪不了,動不動就給你上去寫評價。」。20號當天,這一家四口到基隆八斗子這家海鮮料理餐廳,點了炒飯炒麵炒水蓮海瓜子和時價的生魚片蒜泥蝦沙蝦,野生真鯛兩吃和炸三點蟹,一共九道菜將近4千元,但菜上到一半卻跟店家反應,......
04-22 09:02

獨家/人氣螃蟹用哪種?海鮮業:三點蟹、花蟹、扁蟹都有

獨家/人氣螃蟹用哪種?海鮮業:三點蟹、花蟹、扁蟹都有 ... 獨家人氣螃蟹用哪種?海鮮業:三點蟹、花蟹、扁蟹都有。炒螃蟹是夜市裡的人氣小吃,受歡迎的關鍵是獨家調味料或醬汁,但你知道你吃是哪種螃蟹嗎?走訪漁市場,海鮮業者說,不管是蟹腳或蟹身,炸物最常用的是,三點蟹、花蟹與扁蟹,不過也有不少業者,選用50圓硬幣大小的珍珠蟹,一口一個剛剛好。台北板橋的夜市裡,賣了40年的炒螃蟹,獨家醬料常讓客人一試成主顧,而高雄最近竄紅的人氣螃蟹,則是在炸完後蟹身、蟹腳後,拌上獨家調味料,同樣讓顧客一再回購,每次出攤都大排長龍。......
04-17 20:47

快拿出身分證!3數字中2碼就享XXL大蛤吃到飽

不限時段,選擇指定方案「特上和牛放題」,全桌可享「XXL東石大蛤吃到飽」。涮樂和牛鍋物食べ放題不限時段,選擇指定方案「極上和牛放題」可享「活動限定-三點蟹」每成人一隻。不限時段,選擇指定方案「極上三和牛放題」或「世界四大和牛放題」可享「活動限定-三點蟹」吃到飽。王品集團優惠3/15前帶著情人或閨密前往「藝奇和牛岩板燒日本料理」消費兩客指定套餐,就招待「和牛刺身佐櫻花漬」。「Oh my!原燒」與型男大主廚攜手合作的「櫻的祭典雙人套餐」,將於2/27-3/31限定銷售,浪漫套餐價2,398元「10%服務費另計」......
02-28 19:49

秋蟹口感、肉質大不同!達人教挑好蟹:從螯看肉量

增加了2至3成,因此許多民眾都會趁著這段期間到新北市萬里區吃蟹享用美食。民眾:「我們今天叫的,有花蟹、三點蟹跟石蟹,感覺不一樣,比較新鮮,而且又可以幫我們料理,吃到的是原味。」。這邊出產的萬里蟹包含花蟹、三點蟹和石蟳。花蟹吃起來肉質結實、肉量多,而且蟹黃量非常飽滿。三點蟹口感比較細嫩,蟹黃吃起來相當鮮美。而石蟳嚐起來則是比較滑嫩、Q彈,而且絲絲分明,是三者之中風味最濃郁鮮香的品種。民眾:「我自己本身就滿喜歡吃海鮮,當時就想說來吃吃看,就發現其實是滿划算的。」目前三點蟹一斤的價格,落在500元,花蟹的價格則是......
11-04 20:22

光棍節搶優惠!天丼買一送一火鍋三點蟹吃到飽

光棍節搶優惠!天丼買一送一火鍋三點蟹吃到飽 ... 光棍節搶優惠!天丼買一送一火鍋三點蟹吃到飽。一年一度雙11光棍節,不管你是不是單身,各家業者都打出美食優惠搶客!像是日本知名天丼品牌,推出買一送一活動,還有火鍋業者祭出「三點蟹」吃到飽活動。大大的帝王蟹腳,粿上麵衣放進油鍋,滋滋作響的聲音,聽了就讓人流口水,滿滿一碗丼飯送上桌,上頭各種炸物超豐盛!日本知名天丼品牌「金子半之助」,推出天丼買一送一,要搶雙11優惠。。一整隻三點蟹直接丟進火鍋中,還要喬一下位置,就怕塞不下,煮熟之後撥下蟹腳,裡頭都是鮮甜蟹肉。馬......
11-04 13:59

網購12隻蟹「含半斤繩」民眾怒:花400元買塑膠繩?

是0.01台斤這麼重,另外在越南進口的螃蟹,則是用這種紅色粗的尼龍繩來做固定,我們實際來測量一下到底有多重,可以看到重量明顯有落差是0.12台斤。」2種線重量差了12倍,算下來三點蟹1台斤會多8到10元,越南粉母蟹則會差到快100元。賣螃蟹店家:「每一個國家品種蟹來的「線」都不一樣,萬里我們就都是這種線,其實沒有什麼重量,其實如果沒有綁客人應該也都不敢抓。」隨著螃蟹品種不同,繩子的重量也會有落差,但多數店家綁繩還是為了安全,而非坑殺消費者,畢竟誰都不想為了那幾十塊錢,毀了店家信譽。......
11-01 06:30

11月單身福利、身分證3碼中2碼享「海鮮、和牛吃到飽」

全桌可享「雙蝦盛宴-基隆胭脂蝦、阿拉伯藍鑽蝦吃到飽」。數量有限,售完為止。涮樂和牛鍋物食べ放題不限時段,選擇指定方案「極上和牛放題」可享「期間限定活動品-三點蟹」每成人一隻。不限時段,選擇指定方案「極上雙和牛放題」可享「期間限定活動品-三點蟹」吃到飽。狗一下居酒食堂不限時段,全桌單點消費滿1000元,即贈「香烤鮭魚肚」乙份「價值200元」,可累贈。王品集團推出優惠王品集團旗下的「Oh my!原燒」、「最肉」及「肉次方」聯合推出史上最優惠「燒肉吃貨券」,10月25日於「王品瘋美食APP」開放搶購,每份包含三個......
10-27 15:53

獨家/秋蟹來了!出海捕撈萬里蟹遊客變「討海人」

,起碼得灑網三天,船長說這是事先放好,要給遊客體驗討海人的樂趣。。看看這一籠,抓到三點蟹,石蟳還有花蟹,也就是萬里蟹三寶,船長也透露,獨門挑蟹撇步。。船長:「你拿上來以後,把牠「螃蟹」掂掂看,他是不是比較重第一個,那第二個就是按這個「中間」地方,這個「中間」地方你按,牠「螃蟹肥美」會硬硬的,如果軟軟的,或是螯這個地方,這個你看這個很硬啦,我跟你講這一隻螃蟹肉一定很厚。」現撈活蟹上岸,野柳漁港還有「產銷班媽媽」代為蒸煮,讓大家立刻能品嚐到,鮮甜的蟹肉。天氣變涼,吃螃蟹季節到,野柳假日活蟹市集,人潮滿滿滿,不只......
10-21 19:49

菊島馬拉松補給升級!「痛風海鮮餐」龍蝦、鮑魚

風海鮮餐,在沿途設置9大補給站、提供超過70道美食!其中包含龍蝦、三點蟹、鮑魚、蒸牡蠣和其他在地海鮮特色料理,讓42公里的全馬跑者,可以一路吃到終點。喇叭響起布條一放,上千名跑者一起向前衝!2023澎湖菊島跨海馬拉松即將舉行,最吸引跑者的,除了在整路自然美景下創造個人佳績,中途的補給站更是一大誘因,整桌新鮮龍蝦瞬間被搶光,讓跑者能有一邊大喀龍蝦,一邊跑步的新奇體驗。。超彭湃海鮮料理在桌上一字排開,龍蝦沙拉搭配巨大龍蝦頭盛盤,一旁還有整盤清蒸鮮蝦陪伴,今年馬拉松補給菜色,從去年的60道又再進化。。澎湖風景管理......
10-21 17:38

搶萬里蟹「福袋」頭香05:30起床破百人搶買

會」,原價800元福袋只要399元,有民眾五點半起床就來搶。天氣變涼,吃螃蟹季節到了,新鮮三點蟹昨晚剛上岸立刻裝袋,新北市漁業處規劃限量100份螃蟹福袋,也吸引旅客來搶購。新北市萬里區漁業協會理事長吳雨成:「辛苦了。」。不少人趁天氣變涼想煮螃蟹火鍋,起了一大早搶限量福袋。新北市萬里蟹正值產季,漁業處規劃21號22號兩天活蟹特賣福袋,兩斤的三點蟹限量100份,原價800元才買得到,現在只要399元,等於買一送一。排福袋頭香遊客:「早上沒有雨,「早上」5點多我就「騎」摩托車來到這邊,還沒有人在排。」。排福袋遊客......
10-21 17:12

獨家/秋蟹正夯!巴基斯坦「三點蟹」檢出重金屬超標

獨家/秋蟹正夯!巴基斯坦「三點蟹」檢出重金屬超標 ... 獨家秋蟹正夯!巴基斯坦「三點蟹」檢出重金屬超標。秋天是大啖螃蟹的季節,不少人會購買三點蟹來吃,不過得注意,螃蟹的產地來自哪裡。食藥署邊境檢驗,發現一件巴基斯坦進口的三點蟹,檢出重金屬鎘超標,而進口商的通路,各大網購平台和大賣場都有。而要分辨台灣三點蟹和進口貨並不容易。三點蟹放進熱滾滾麻辣鍋,蟹肉吸滿香辣湯汁,一口接一口都是滿滿鮮味,秋天是大啖螃蟹的季節,但食藥署17日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中有1件來自巴基斯坦的冷凍三點蟹檢出重金屬鎘超標,......
10-17 21:39