獨家/秋蟹正夯! 巴基斯坦「三點蟹」檢出重金屬超標

聽新聞
秋天是大啖螃蟹的季節,不少人會購買三點蟹來吃,不過得注意,螃蟹的產地來自哪裡。食藥署邊境檢驗,發現一件巴基斯坦進口的三點蟹,檢出重金屬鎘超標,而進口商的通路,各大網購平台和大賣場都有。而要分辨台灣三點蟹和進口貨並不容易。

三點蟹放進熱滾滾麻辣鍋,蟹肉吸滿香辣湯汁,一口接一口都是滿滿鮮味,秋天是大啖螃蟹的季節,但食藥署17日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中有1件來自巴基斯坦的冷凍三點蟹檢出重金屬鎘超標,總計2312公斤。

實際查詢進口商通路也有賣到各大網購平台和大賣場,不過業者強調,有問題的三點蟹全數退運、沒有進口,但其實想吃三點蟹很多都是國外進口,查詢網購平台,冷凍三點蟹除了巴基斯坦進口外,也有產地是中國大陸。

新北市萬里區漁會總幹事許順發:「(業者)考量到成本問題,因為譬如說萬里這邊成本就比較高,所以他(業者)可能會考量到說,(進口貨)裡面沒有含不好的物質,可以吃的,然後有人買,有人吃,他就進口了。」秋蟹正夯,台灣萬里蟹遠近馳名,而三點蟹一斤大約400元,不過進口三點蟹價錢只要一半,一斤200元左右,如果市面上三點蟹價格非常便宜,可能就要注意產地,尤其到餐廳用餐,業者可能不會標示螃蟹是從哪裡進口。

新北市萬里區漁會總幹事許順發:「甜度Q度會差一點,活的跟冷凍的(三點蟹)來講會差一點,煮完從外觀看,看不太出來。」想分辨三點蟹是不是進口,恐怕要內行才看得出來,對民眾來說想吃得有保障,事先查明進口地或詢問業者最安心。

(封面圖/東森新聞)

螃蟹 巴基斯坦 重金屬 超標 海鮮
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

康芮吹出「台北7年來最猛」颱風夜! 暴雨還沒結束「全台10縣市警戒」

康芮吹出「台北7年來最猛」颱風夜! 暴雨還沒結束「全台10縣市警戒」