獨家/80年魯肉飯掰掰!圓環老字號「龍凰號」創始店熄燈
飄香。當年圓環有二大滷肉飯元老,一間是三元和一間是龍鳳,後來圓環拆除後,三元搬到重慶北路上,而龍鳳的兩位主廚,一位開了龍緣,另一位則開了龍凰,讓重慶北路這裡,有魯肉飯三國鼎立之稱,如今龍凰退出競爭行列。龍凰號經營者:「我還在開怎麼可能收,因為我最近像我自己,在設計菜單,我也是都走向,就是比較年輕化。」龍凰號經營者強調,會再找附近的店面開街邊店,不會離開圓環商圈。現階段南港百貨美食街,會繼續營業,下半年也會陸續進駐醫院美食街。餐飲消費市場改變,有口碑的小吃老店陸續歇業,讓許多老顧客扼腕。。......