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台灣鯛華麗轉身「AI養殖」鮮嫩無土味!全聯帶動永續飲食風潮

被營養師點名是優質蛋白質食材之一,不只肉質有彈性,料理變化性高,更富含DHA與EPA等高營養價值,甚至在全聯每年銷售超過2000噸,穩坐國產水產品銷售排行榜的冠軍。結合AI科技養殖節能節水遠端控管給予極佳的環境魚池上方架設太陽能板,結合綠能管理系統達到降溫和節能。早期台灣消費者對台灣鯛「吳郭魚」有不少刻板印象,但在擁有台灣鯛魚王子之稱的王益豐在多年的進階改良下,導入「AI智能科技養殖」與「多角化設備提升」,不只使台灣鯛穩定生長,更結合「魚電共生」產出綠電,也能節省用水,目前全聯契養面積已超過1,200公頃,......
11-30 11:00

關鍵!智能皂苷助攻「關鍵智超能飲、能量飲」護腦活化思緒

「腦食物」的觀念。雙和醫院醫師柯世祐表示:「牛奶和鯖魚這些的,還有腦磷脂或是一些全穀類的食物,豆類、鮭魚,然後深海魚油、DHA或是維他命B群,這些營養品的補充其實都可以幫助照顧我們的腦力。」然而國家新創獎,腦神經醫藥團隊更發現,一般用來護心、腎的漢方「遠志」也有益腦部健康。嘉大生化科技系教授陳政男表示:「像人蔘、百合、酸棗仁,遠志這些藥材都可以幫助腦部保健,遠志它是藥食同源的材料,然後在國外很多文獻都已經知道它非常安全,然後也經過人體跟動物實驗。」透過綠色植萃技術進行腦部保健原料開發,搭配其他營養成分,研發......
10-16 10:05

究竟是糖果還是保健呢!讓孩子一吃就上癮的超強「軟糖」!

多位醫界人士共同參與研發,終於在2023年最新通過FDA認證的軟膠囊劑型,接續推出「益生菌-聚葡萄糖五種植萃以及「DHA魚油PS腦磷脂天然維生素E」,讓孩子在成長過程中不落人後!王思佳為了孩子的健康,不用再尋尋覓覓傷透腦筋,或是囤了許多瓶瓶罐罐卻不吃,「史上最強軟糖」爸爸媽媽新時代兒童營養保健品,將葉黃素益生菌魚油的營養一網打盡,美味與健康完美融合,不用再擔心攝取糖分的問題,一次解決各種煩惱,方便又省時!史上最強軟糖唯多多膠囊式機能軟糖!https://vtbaby137.com/sjbcd......
10-02 14:06

吃了變聰明?營養師推薦1種魚考前2週就有效

則具有抗氧化與抗老化作用,尤其是黑芝麻,鈣含量較高。EBC東森健康小教室-魚油根據「衛生福利部食品藥物管理署」的資料,魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸,主要成分由DHA與EPA組成,由於其脂溶性並透過腸胃道吸收,因此建議魚油應在餐後服用,尤其是與含脂肪的食物一起可增加吸收效率,並減少胃部不適的可能性。食藥署提醒民眾,在食用魚油補充品時應遵守每日建議量,以避免可能的副作用,如腸胃不適或凝血時間延長。。......
07-30 23:54

他包養小三10年不回家!腦中風命危元配5分鐘決定拔管

風。酗酒則會使心跳加快血壓上升,因而容易引發腦中風。第三個中風預防之道便是飲食熱量的控制,平時應以清淡為原則,儘量減少油炸的食物,多攝取蔬菜和水果等富含纖維質的食物。另外根據研究平日多攝取富含EPA與DHA不飽和脂肪酸的食物,如鮭魚、鮪魚、秋刀魚等,可以減少腦血管硬化及預防腦中風。第四個中風預防之道是規律的運動,適度運動不但可以減重,更可以降低血壓、血糖、及血脂肪。運動原則以每星期至少三次,每次30分鐘以上為宜。另外根據統計每年12月到2月期間是腦中風最容易發生的時刻,因為突然的低溫會使血管收縮、血壓上升,......
07-30 13:09

鮭魚輸了!營養師大推「1主菜」一片抵一周魚油攝取量

能達到世界衛生組織建議一周所需的魚油量。據「ETtoday新聞雲」報導,魚油中的Omega-3脂肪酸以EPA、DHA為主,人體無法自行合成,卻是對身體十分有益的成分。EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應;DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。。營養師吳佳穎在個人粉絲專頁「營養師拉拉-吳佳穎」指出,根據世界衛生組織建議,成年人每天需攝取300至500毫克魚油。而根據食藥署營養成分查詢顯示,以每100公克常見魚類EPADHA含量來看,鯖魚為49......
07-05 16:32

魚油型態霧煞煞?營養師教你從「這裡」來挑選

導致失衡,造成身體的慢性發炎,引發起不同的慢性疾病,包含心肌梗塞、胰島素抗性、肥胖、哮喘、抑鬱,甚至中風、癌症等。而omega3最重要的營養素就是EPA和DHA,也是魚油產品的核心成分,可改善三酸甘油酯,具有清理血管、降低血脂能力,所以有「血管清道夫」之稱,有助於促進人體新陳代謝,調節生理機能,可支持健康的情緒。李立慈表示,魚油不為人知的秘密,除了挑選魚油omega3濃度比例外,「rTG型態」也是重要參考指標,李立慈透露,rTG型態最少要90%才是人體最容易吸收的型態,民眾購買魚油時,可向品牌索取原料規格書......
05-17 18:10

擔心孩子生長曲線醫:三個觀察指標超重要

取量、還有維生素D增進鈣質吸收,幫助牙齒骨骼生長發育,同時更採用低糖香草風味配方,讓孩子更容易入口。「桂格優成長素」一次滿足成長關鍵所需42種營養素!內含多種微量元素:幫助骨骼發育的維生素A、D、K2、鈣一次到位,並且添加日本專利乳酸菌L137、膳食纖維及DHA,幫助消化與支援成長所需營養,高達九成父母感受到孩子的生長曲線有進步,購買意願也達到9成以上。桂格優成長素,大樹藥局及各大母嬰專賣店、電商平台全面販售全新為成長中寶貝打造的「桂格優成長素」,即日起可於大樹藥局及母嬰用品店買到,喜歡線上購物的爸媽們也可......
04-17 16:30

12星座開運年菜!摩羯座必吃發糕裂縫越多越賺錢

當然還是要讓長輩先吃,吃全雞不僅有「起家」、「全家福」的寓意,更是頭尾齊全,預示著整年福氣滿滿,充滿霸氣。處女座開運年菜:魚魚肉富含DHA,有助於提升記憶力,是一道受到長輩們喜愛的聰明佳餚,特別適合冷靜理性、擅長分析但容易過度思考的處女座,在新年期間補充營養,同時注重思考的身心。魚象徵「年年有餘」,代表豐衣足食,是處女座吉祥運的象徵。需要注意的是,在新年各道菜都盡量吃飽,唯獨這「魚」要保留一些,因為「年年有魚」。天秤座開運年菜:圓蹄以唯美風格見稱的天秤座,開運年菜推薦選擇圓蹄。雖然豬蹄膀可能讓人聯想到豐富的......
02-08 18:30

專利侵權訴訟落幕西班牙Solutex授予德國KD非專屬授權魚油SPM專利

for Health、KD Nutra和KD Pharma否認所有侵權指控。雙方已達成協議,撤回訴訟。根據雙方的和解協議,Solutex已授予KD Nutra和KD Pharma非專屬授權SPM專利。Solutex成立以來致力於OMEGA-3 EPA/DHA脂肪酸的研發、製造與創新,且Solutex與美國哈佛研究員持續密切合作,至今擁有超過100件以上專利以及藥品製劑「DMF」資格,倣視全球魚油廠並成為領先標竿,並在2016年共同研發創新的「魚油SPM」成份,搭配Solutex最先進「超臨界萃取技術」製......
02-05 11:46

米鴻生醫魚油塑化劑檢驗通過業者:比消費者更在意

,還會進行標籤與產品的檢驗,確保產品的正確性以及安全性,所以進口產品的CoA就是一項很重要的文件。什麼是產品COA呢? CoA「Certificate of Analysis」是成份分析檢驗報告,以魚油為例:檢驗分析內容包含魚油的外觀顏色、氣味、脂肪組成「DHA/EPA/Omega-3脂肪酸」的含量、魚油品質的安定性檢驗數據「Peroxide Value 「PV」過氧化值、p-Anisidine Value 「AnV」茴香胺價、Total Oxidation 「TOTOX」總氧化值、Acide Value ......
01-12 17:35

名嘴失去健康才知道可貴籲保養要趁早

現具有HMG-CoA還原酵素抑制劑Monacolin K,能夠有效調節血脂。而南極磷蝦油,富含人體無法自行合成Omega-3、也就是DHA、EPA,利用率較高的磷脂形式,使營養更容易被人體所利用。兩者結合便成為最佳拍檔,能從血脂、膽固醇兩方面做調節,而台灣的中油生技實驗室,也從中發現了驚人數據。百位醫師推薦 8周有效降血脂、總膽固醇台灣中油生技所研發的家後紅麴磷蝦油,原料正是來自純淨的南極磷蝦油,富含Omega-3、DHA、EPA和蝦紅素等營養素,經醫學機構的人體食用研究證實,8週能有助於降低血中總膽固醇1......
01-12 10:00

米鴻生醫揭魚油品質IFOS認證的魚油安心又保障

Arsenic」 0.1 ppm 0.1 ppm鎘「Cadmium」 0.1 ppm 0.1 ppm International Fish Oil Standards 「IFOS」、Global Organization for EPA and DHA Omega 3 「GOED」2.持久性有機污染物全球前10大化學性環境汙染物中,以總多氯聯苯「Polychlorinated biphenyls,PCBs」、戴奧辛「Dioxins」及呋喃「Furans」等最容易出現在來自海洋的食物中,也是魚油中常......
01-10 17:47

冠軍生醫頂級魚油榮獲SNQ國家品質標章

嚼吞服,品牌生醫的魚油,以高品質把關,得到專家認可。品牌生醫行銷長黃子蘋:「魚油中富含OMEGA-3,它是人體無法自行合成的成分,其中EPA與DHA,更是醫學證明說,它們是對人體有益的,可以促進新陳代謝,也可以調節生理機能。」適當攝取魚油,對人體健康有幫助,挑對產品,才能吃得安心。......
12-21 11:00

聚焦真相/國人頭號健康殺手!心血管飲食解密

法,但其實可能暗藏陷阱,像是不少人認為「魚油」可以降血脂,不過Omega3當中的DHA卻有可能增加壞膽固醇,心血管疾病患者該怎麼吃呢,今天的聚焦真相,帶您來看。電影片段「角頭-浪流連」:「北館的建案處理得怎樣,我們是檯面上的人,不能去做一些丟臉的事,給那些年輕人看」已故金鐘視帝「龍劭華」用精湛演技詮釋角頭霸氣,不過還沒演到續集,就因心肌梗塞,告別螢幕,讓觀眾不捨的還有「小鬼黃鴻升」,同樣在36歲壯年,因主動脈剝離,撒手人寰。。心臟病在國人10大死因中排行第2,平均每24分鐘就有1人死於心臟病,其中心肌梗塞更......
10-15 08:06