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驚呆…巧克力牛奶來源?美7%成人竟答「棕色乳牛」

2017/06/17 16:52 字級:
驚呆…巧克力牛奶來源?美7%成人竟答「棕色乳牛」

▲(示意圖/pixabay,下同)

現在食品科技發達,飲食方面的口味選擇變的更多樣,像是牛奶除了一般的脂肪含量區別之外,還有各式口味的保久乳,尤其甜蜜香濃的巧克力牛奶更是小朋友們的最愛,不過日前美國有調查指出,竟然有7%的人認為,從棕色乳牛擠出來的奶就是現成的巧克力牛奶!

根據《華盛頓郵報》報導,美國乳製品創新中心(Innovation Center for US Dairy)今年4月針對1000名成人進行一項線上調查,結果顯示,其中有高達48%的民眾不知道「巧克力牛奶」是怎麼來的,而且裡面竟然還有7%的人覺得巧克力牛奶就是「棕色乳牛」擠出來的奶!令人相當傻眼。



而調查估計,美國約有1640萬人不知道巧克力牛奶是糖、可可及牛奶的混合飲品,人數相當於一個賓夕維尼亞州的人口。

另外還有不少缺乏常識的前例,像是1990年有將近1/5的美國民眾不知道牛肉是漢堡的食材之一;2011年一項針對加州4到6年級學生的研究顯示,有過半數的學生不知道泡菜裡的黃瓜、洋蔥和萵苣是植物。

雖然生活在都市的人通常擁有較高學歷,不過其實生活在農村地區的民眾,反而更瞭解食物的來源為何。


 

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