炎炎夏日來臨，不少地方盛傳消暑偏方，而中國某些地方流傳著「冬瓜水」能夠治療中暑、降溫的功效，日前一名女童喝下奶奶珍藏4年的「冬瓜水」，居然出現腹痛、頭暈、咽痛，以及口唇四肢發紫等中毒症狀，讓家人嚇壞緊急將她送醫，所幸經過搶救後沒有大礙，中毒症狀也有緩解。
綜合陸媒報導，「冬瓜水」在中國珠海、中山一帶有七夕浸冬瓜水的習俗，傳說可治療溫熱病、中暑與發燒，在夏日能起到很好的療效。不過先前就有傳出這樣「營養水」的偏方並不安全。
大陸東莞一名4歲女童被奶奶餵下珍藏4年的「冬瓜水」約100毫升，原以為可以消暑解熱，想不到服下後，女童出現臉部及四肢發紫的中毒反應，家人見狀將她緊急送醫，經過醫師替女童洗胃、導瀉、補充營養後，相關症狀才緩解下來。
▼民俗流傳的偏方中，冬瓜水被稱為「營養水」。（示意圖／翻攝自pixabay）
在民俗偏方的說法中，只要將新鮮冬瓜洗淨切成小塊放入陶罐，並用蓋子緊閉，放置於陰涼處，經過長時間的發酵、沉澱、化解，冬瓜溶解成冬瓜汁，三四年後打開飲用，對治療溫熱病、中暑、發燒有奇效。
不過事實上，醫師表示，醃製冬瓜會將原有的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會使血液中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，導致血液缺氧，中毒患者的潛伏期很短，會出現頭暈頭痛、胸悶或煩躁不安、呼吸急促等症狀，伴有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，重症還有可能導致昏迷、大小便失禁，甚至呼吸衰竭死亡，不可輕忽。
▼女童喝下陳年冬瓜水中毒，送醫搶救。（圖／翻攝自 廣州日報 微博）
（封面圖／翻攝自廣州日報 微博）
