快訊

劉雨柔砸500萬創業！首批產品「驗出有毒成分」急銷毀慘虧6位數內幕曝 42分鐘前

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

灌水肉解密！生肉添「保水劑」增重偷斤減兩

2017-10-11

21:48

灌水肉解密！生肉添「保水劑」增重偷斤減兩

華成會讓外界關注，就是同一個老闆名下的另一家公司，曾經涉及將灌水肉賣給軍方，雖然獲判無罪，但當時引起相當大的關注，其實依食品法規定，生肉是不能添加保水劑的，東森記者也再一次以保水劑注射豬肉來實驗，的確是能增加肉品重量，但一烹煮後，口感變差，重量也會縮水減小，雖然保水劑主成份磷酸鹽是可用在加工食用品上，但吃多了仍然可能會對人體產生不良影響。

#灌水肉

更多

豬肉灌水、便宜賣判無罪！檢方不服要上訴

2016-01-06 12:31

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

灌水肉生肉偷斤減兩華成無罪

周刊爆施壓伙委「採買自家貨」？華成公司喊冤

疑投資電腦補習班失利醫攜妻女吞藥輕生

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

快訊／傅崐萁首露面回應「韓國瑜震怒」：無聲勝有聲

瘦瘦針「停藥恐復胖」這3類人更要小心

從飯店搬進宿舍！韓籍女神朴星垠曝最大改變：我真的在台灣生活