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生魚片厚度至少3公分！春日日式料理爆歇業

2016-12-29

22:46

生魚片厚度至少3公分！春日日式料理爆歇業

日式料理，好吃美味，不過價格通常都不便宜。但台北老字號的"春日"日本料理創辦人，30多年前，秉持著要讓人人都能吃到日式料理的理念，開創了平價餐廳，以超厚生魚片為招牌，果然成功打響名號，全盛時期還一度開了5間店，不過因為分店師傅管理困難，加上老字號的總店也面臨六米巷弄不能開店的法律限制，最後選擇結束營業，讓不少老饕深感遺憾。

#日式料理

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