生魚片厚度至少3公分! 春日日式料理爆歇業

日式料理,好吃美味,不過價格通常都不便宜。但台北老字號的"春日"日本料理創辦人,30多年前,秉持著要讓人人都能吃到日式料理的理念,開創了平價餐廳,以超厚生魚片為招牌,果然成功打響名號,全盛時期還一度開了5間店,不過因為分店師傅管理困難,加上老字號的總店也面臨六米巷弄不能開店的法律限制,最後選擇結束營業,讓不少老饕深感遺憾。
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