滷排骨料理包驚見「紙」? 業者道歉澄清:清潔用吸油紙

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知名排骨食安危機。(圖/翻攝自Costco好市多商品經驗老實說臉書)
知名排骨食安危機。(圖/翻攝自Costco好市多商品經驗老實說臉書)

知名排骨食安危機,民眾到美式賣場購買一款知名滷排骨調味包,隔水加熱後,發現包裝裡頭被加料,有一塊白白的很納悶,拿出來發現好像是一張烘培紙,質疑這麼大塊的異物,業者怎麼會沒有發現呢?對此業者緊急說明表示,白色紙張是吸油紙,是為確保真空包裝封口不要被滷汁沾到,疑似是工作人員擦完不小心掉進包裝內的。

把大塊滷排骨跟蔬菜白飯放入電鍋,加熱後,一道香噴噴的排骨蓋飯就完成了,這是美式賣場受到許多媽媽們喜愛的知名古早味排骨調理包,但現在卻被加料,大塊排骨肉旁有一塊白白的,疑似是一張紙。

陳小姐把好幾包滷排骨隔水加熱,正要打開包裝時看到這個畫面,好奇這白白的到底是什麼?

陳小姐:「以為是肥油就是比較肥的地方,要把它拆封下來的時候,我才發現那是一張紙啊,發現它蠻厚的,就是有點像那個烤盤用的那種烘培紙。」

好像是衛生紙又好像是烘培紙,但不管是什麼,大品牌食物包裝出包,混入這麼明顯的異物,民眾覺得太誇張。民眾:「這看起來就是衛生紙啊,這個不行啦這個太噁心了,這個是我我也沒辦法接受。」

民眾:「會覺得(品管)沒有那麼仔細,不要有蟲就好了,那個烘培紙,可能就是對啊,就可能覺得他們品牌可能要再(加強)品管一些。」

品牌業者在美式賣場販賣的人氣商品出狀況,我們打電話給位在屏東的總公司,業者表示,白色紙張是用來擦拭封口滷汁的吸油紙是為確保真空包裝封口密度,疑似是人員疏失,擦完不小心掉進去,才會包在一起,對消費者感到抱歉也願意溝通賠償,之後也會加強管理。

而美式賣場則表示,目前還需要跟廠商釐清狀況,還是提醒消費者下次烹煮前,再睜大眼睛,才不會把衛生紙跟肉煮成料理。

食安 美式賣場 烘培紙 包裝 調味包
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