寶林代班胡姓廚師 涉「過失致死罪」列被告限制出境

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北市寶林茶室信義店爆發食安問題,信義分局帶回案發期間代班的胡姓廚師。根據了解,他從其他分店到信義店代班,連上了9天,製作的餐點出狀況,涉案情節重大遭移送到地檢署複訊,被列被告、限制出境出海。

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寶林茶室胡姓廚師vs.記者:「是不是當初你接手的時候,就有這樣的狀況呢。」

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寶林茶室胡姓廚師戴著口罩和帽子,面對提問不發一語,這回食安案件,檢方指揮台北市警信義分局,28號晚間約談胡姓代班廚師到案,了解烹煮食物細節等。

▼胡姓廚師遭約談。(圖/東森新聞)

▼胡姓廚師遭約談。(圖/東森新聞)

而根據了解,寶林茶室的正班周姓廚師,在案發期間出國,才會由胡姓廚師代班烹煮,他一樣都是寶林員工,但胡姓廚師平常都在台北車站分店,因為3月底前店面都在整修,所以才到信義店代班,從18號到26號,連上9天班,沒想到卻發生食安問題。

北市信義分局偵查隊長高玉松:「目的為了調查本次食安事件,(胡姓廚師在)案發期間,其代理原本周姓廚師,於上述餐廳(寶林茶室信義店),烹煮食物過程,同時也需要釐清,使用食材的一些來源。」

▼信義分局偵查隊長高玉松說明。(圖/東森新聞)

▼信義分局偵查隊長高玉松說明。(圖/東森新聞)

專案小組在製作筆錄完畢後,將胡姓廚師,依食安法、過失致死等罪嫌,移送地檢署接受檢察官複訊,經漏夜複訊2個多小時後請回。

(封面圖/東森新聞)

寶林茶室 廚師 食安 餐點 涉案
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