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平價燒烤招牌料理 「紅蟳燒酒雞」絕妙組合

2016/10/20 23:26 字級:

燒酒雞和紅蟳,會激盪出什麼樣的火花?台中龍井一家平價燒烤店,除了主打產地直送的海鮮燒烤外,店裡還有一道招牌進補料理「紅蟳燒酒雞」,雞肉是老闆娘的阿嬤飼養的放山雞,肉質紮實;紅蟳則是廚師每天一早,親自到魚市場挑選,再加入祖傳中藥包熬煮,吃過的客人讚不絕口,還有客人專程從台北南下品嚐,最特別的是,餐廳擁有絕佳視野,晚上還能欣賞夜景。

 

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