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烏骨雞較補? 營養師:僅油脂低 營養差不多

2016/10/14 21:28 字級:
烏骨雞在超市被驗出用藥超標,這到底是冰山一角,還是普遍現象?東森新聞記者持續追蹤發現烏骨雞因為代謝較慢一般施打針後,如果雞農沒有停藥期拉長十到十五天,就急著出貨變現,很可能就會出現藥物殘留的情況,消費者其實不用過度恐慌,選購有信譽的養雞場,就能為自己的食安把關。

 

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