烏骨雞較補？ 營養師：僅油脂低 營養差不多

烏骨雞在超市被驗出用藥超標，這到底是冰山一角，還是普遍現象？東森新聞記者持續追蹤發現烏骨雞因為代謝較慢一般施打針後，如果雞農沒有停藥期拉長十到十五天，就急著出貨變現，很可能就會出現藥物殘留的情況，消費者其實不用過度恐慌，選購有信譽的養雞場，就能為自己的食安把關。

 

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