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食品洗劑僅「即食生食」可用 違規最高罰300萬

2016/09/06 15:49 字級:

韓式烤肉這幾年非常受到歡迎,尤其把肉包在生菜裡面一口塞進嘴裡,才夠道地,不過許多業者為了避免食材生菌數超標,都用食品洗潔劑清洗,但沒清洗乾淨常會導致消毒劑殘留,因此食藥署宣布11月起,只有生食用的蔬果、水產品才能使用,其他食材全禁用,違規最高罰300萬。

 

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