料理包工廠被控無登記 皇家傳承牛肉麵回應了

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台北市牛肉麵節的冠軍「皇家傳承牛肉麵」,日前因行政院前發言人丁怡銘引發民眾關注且連登媒體版面。不過好不容易事情平息,卻又遭民眾爆料指,提供網購的冷凍調理包查無工廠登記,且新北經發局前往稽查卻只開放加工區域;對此,皇家傳承回應並非不給進,而是避免有安全及食品衛生疑慮。

位於新北市板橋區的皇家傳承牛肉麵除了店面販售牛肉麵外,在其官網還有許多冷凍料理包可訂購宅配。不過,有民眾發現其冷凍包產地公司標示於新北市新莊區瓊林南路巷內,但在經濟部工業局公示資料系統搜尋卻查無此工廠登記。

 

新北市經濟發展局接獲民眾檢舉後,昨(20日)派員前往稽查,但業者僅同意開放2樓廠區,該處僅擺放2台冷凍櫃,無製造加工設備,尚無法判定為工廠;而1樓作業區則不讓稽查員進入。經發局指出,未開放的1樓是否為未登記工廠,預計23日再與業者聯繫稽查,若業者不配合會由工務局發文建物所有權人,並聯合衛生單位前往稽查。

 

對此,皇家傳承牛肉麵副總經理陳宏銘否認「不給進」,解釋稱由於昨日相關單位突擊稽查,未穿著相關裝備,基於1樓加工廠區地板濕滑,避免有安全及食品衛生疑慮,請他們擇期再前往,且稽查人員也說改日會再來稽查。


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●以上言論不代表東森新聞立場

文章來源:料理包工廠無登記還拒經發局稽查 皇家傳承回應了

由《鏡週刊》授權提供。

(封面圖/鏡週刊)

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料理包工廠 稽查 牛肉麵 丁怡銘
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