去年1月彰化一名簡姓女子在承租的水果行店面，利用電土催熟香蕉，結果不慎引發爆炸，波及左右鄰居共7戶房子，她被控公共危險罪，但檢方認為她國中畢業，熟成法是水果商相傳，她並不知道會發生嚴重的化學變化，而且操作1年多都沒事，也盡力防止意外，處分不起訴，但得賠償鄰居共162萬元。
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▼（圖／東森新聞）
深夜11點多，轟的一聲巨響，水泥、玻璃炸到對街超嚇人，路邊機車被炸得東倒西歪，彰化社頭一間水果行，突然爆炸，還波及左右一堆鄰居。
受傷鄰居（2017.01.26）：「忽然間很大聲就嚇醒了，整個玻璃震破，我剛好在睡覺，（窗戶玻璃）從頭臉畫下去。」
這是發生在去年1月24日深夜，簡姓女子在承租的水果行店面，使用電土加水產生乙炔氣體，催熟香蕉，卻因氣體濃度過高而爆炸，其實在中南部很多水果，在還沒有完全成熟時，農夫就趁青澀階段，開始提前採收，就會利用電土催熟。
▼（圖／東森新聞）
其他水果行業者（2017.01.26）：「還沒有冷藏庫這種技術的話，大部分都是用一般的電石土，把它包在紙裡，用一個東西蓋著，然後香蕉放在上面，上面再用大帆布把它蓋起來，那個浪費成本又危險。」
水果行發生爆炸意外，還好無人傷亡，檢方依公共危險罪偵辦，但認為簡姓女子只有國中學歷，會用這樣的方法熟成是因為其他水果商口耳相傳，不知道這樣會起化學反應，用這種方式操作1年多都沒事，另外還買了冰庫冰存，已盡力防止意外，所以處分不起訴。
（2017.01.26）
水果行人員：「不給你們拍啦，又不是殺死人，你拍什麼。」
記者：「你們是放多少電土在這邊？」
水果行人員：「等鑑定好嗎，不要問那麼多好嗎？」
▼（圖／東森新聞）
但大爆炸波及左右鄰居，法院認為催熟香蕉相當危險，簡姓女子使用高危險性的電土催熟，雖然有設置冰箱降溫，卻沒在現場監控到香蕉催熟完成，也沒裝任何遠端監控設施，才讓電土發生危險化學反應，導致爆炸，法院判她必須賠償女房東143萬元，另外再賠3名鄰居，5萬到7萬元不等 。
（封面圖／東森新聞）
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有家長在網路po文爆料，台中某間私立幼兒園早餐跟午餐都讓小孩吃的很隨便，吐司只有一小塊，還有泡麵跟一堆加工品，竟然讓小朋友吃發黑的香蕉、泡麵、沙其瑪，對此幼兒園出面駁斥。
▼（圖／東森新聞）
園長麥小姐：「我們沒有讓孩子吃爛掉的或壞掉的東西，那香蕉是因為當時廚房考量到果蠅的沾黏，所以他拿去冰起來這樣，所以冰完變黑的。」
這是台中一名家長在網路po文，說小孩送到私立幼兒園，結果回家反應肚子痛，質疑幼兒園給小孩吃的太過隨便，吐司切成9宮格，只讓小朋友吃一塊，沙其馬也只有一塊。
園長麥小姐：「廚媽把它切讓孩子方便拿，讓孩子不是只有一塊，孩子都可以跟老師拿或者老師都會一直詢問，誰還要吃誰不要吃，要把整條吐司分完這樣。」
▼（圖／東森新聞）
幼兒園遭到指控吃的太爛了，現在他們也出示9月份菜色表，幾乎每天吃的都不一樣，甚至還大方開放廚房拍攝，菜色由廚娘一人準備，中午吃洋蔥炒蛋還有炒青菜，配上主食，一共有70多位2到6歲的幼兒，只吃這些恐怕營養不均衡。
園長麥小姐：「泡麵的部分是因為，之前有一道菜叫炒泡麵，那因為阿姨炒起來之後，就是可能她在炒的時候，她告訴我們可能要變成湯麵，所以這部分家長在3個月前有反應過，所以我們也立即下架了，我們會跟營養師協調，我們會改善菜單，然後隨時歡迎家長到園所來看，我們廚房的菜色，都隨時歡迎。」
▼（圖／東森新聞）
Po文的家長不願意再出面說明，反倒幼兒園坦承菜色方面會再調整，但再三保證不會拿過期或壞的東西給小朋友吃。
