▲（圖／東森新聞）
台北一間小麵館，林老闆靠著做麵條「緬懷」過世的親人，從小在麵店長大，林老闆原本就想繼承家業，但爸媽覺得太累反對他繼承，於是他在職場繞了一圈，到爸媽過世後，他還是回到熟悉的廚房，把傳統的汕頭麵改良，將番茄和墨魚揉進麵條裡，營養的「創意汕頭麵」，非常受歡迎。
▼（圖／東森新聞）
林老闆大方分享，做麵的時候要非常專心一致，全部的靈魂都要在這麵條裡面，做出來的麵條就會有專注的美味，一開始創業他是從網購起家，但產品做出來卻找不到銷售管道慘澹經營，網購也面臨很大的困境，因為品牌沒有知名度賣不出去，網路上沒有生意上門。
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林老闆決定主動出擊，他開始到處擺攤試吃，為了吸引客人注意，原味麵條有了各種口味，滿腦鬼點子的林老闆，發揮到研發上頭做出產品差異化，他靠著擺攤虛實整合，總算打出知名度，麵條在創業展大受陸客歡迎，傳承父母手藝，在台灣站穩腳步後，他希望能把改良的汕頭麵，推向更廣闊的市場朝兩岸餐飲界，全「麵」進攻。
