屏東辦桌業者阿建在網路上宣揚辦桌文化引起鄉民迴響，去年底到台北席開120桌，結果毀譽參半。鄉民宴第二彈周六在高雄金獅湖席開99桌，因為少了運費，每桌比台北場便宜兩千元，但菜色卻升級，同樣在網路引起熱烈討論。鄉民與參與民眾褒貶不一，不過主辦人阿建表示，最對不起大家的是沒有飲料，忘了事先說害得有些人還要跑出去買，他當天逐桌敬大家一一致歉，並說批評指教都是他未來越辦越好的動力。
為了宣揚辦桌文化，鄉民宴第二彈周六在高雄金獅湖登場，席開88桌，儘管比第一場在台北的120桌少，但菜色升級了！高雄場鄉民宴比台北場每桌便宜兩千元，這是因為少了運費的成本，台北高雄兩次的鄉民宴比較，台北場是鮑魚米糕，高雄增加紅蟳變成紅蟳香米糕，東港蝦丸湯也改為南部人愛吃的鱘龍魚火鍋，民眾多數很滿意，不過還是有人抱怨南北有差。
擔負起宣揚辦桌文化的責任，阿建辦鄉民宴根本不敢馬虎，但有一件事就連自己都覺得很對不起大家。阿建：「很多客戶都跟我講說如果一開始我跟他們講沒有飲料，他們可以自己帶過來，不用還要跑去外面買，比較不好意思。我都有一一跟所有桌賓客致謝、都有致歉，說謝謝！」
辦桌的菜色超澎派，但沒有飲料還得讓大家外出去買的確有點掉漆，但阿建說這些都是他未來越辦越好的動力。
