黃金口感! 火鍋涮肉 0.2公分厚度最對味

黃金口感! 火鍋涮肉 0.2公分厚度最對味
冬天吃火鍋,有的人喜歡大口吃肉,甚至還有人認為,肉切得愈厚,吃起來更過癮,不過,專家說,其實最好的口感,切肉機設定的厚度,不要超過0.3公分,因為口感並不好,既使遇到好的肉質也吃不出來,形同浪費了,肉片的黃金厚度如何?帶您了解。
火鍋 涮肉 口感 肉質 厚度
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