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黃金口感！火鍋涮肉 0.2公分厚度最對味

2018-01-19

19:49

黃金口感！火鍋涮肉 0.2公分厚度最對味

冬天吃火鍋，有的人喜歡大口吃肉，甚至還有人認為，肉切得愈厚，吃起來更過癮，不過，專家說，其實最好的口感，切肉機設定的厚度，不要超過0.3公分，因為口感並不好，既使遇到好的肉質也吃不出來，形同浪費了，肉片的黃金厚度如何？帶您了解。

#火鍋

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