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宮保雞丁打「包」入餡 煎到「赤赤」日賣千顆
2017-12-31
17:40
歡迎收看海峽拼經濟,我是溫淑梅,山東老鄉,做麵點堪稱一絕。在台北,有個山東老闆愛搞怪,不甘於只做平淡的山東大饅頭,跟老婆聯手玩創意,把川菜裡的宮保雞丁、梅干扣肉,通通包進包子裡。有些還放進油鍋,把薄透的麵衣,煎到金黃酥脆。鹹香涮嘴的滋味,好多老饕熟客天天報到,還有廈門台商聞香而來,邀約登陸展店。
#宮保雞丁
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