傳統烤肉易生致癌物 無炭火爐「能烤能蒸」夯

中秋節要到了，傳統都是生炭火利用鐵網把食材烤熟，但這樣容易產生致癌物，現在就有業者推出石板烤爐、火烤兩用鍋等等，都是透過瓦斯來加熱，另外還有插電的烤蒸爐，上層用烤的，下層也能拿來蒸海鮮或蒸肉。

 

【往下看更多】
►震央越來越靠近陸地？氣象署證實了
►新／嚴重災情！親不知子海上古道塌了 入口遭埋畫面曝
►餘震出現「罕見2跡象」 專家憂：不排除出現更大地震

 

【今日最熱門】
●美國職棒五大好球 精彩守備絕對好看
●蘋果5/7春季發表會 傳推iPad新品與配件
●檢追陳重文涉貪 意外揪出「台通光電」涉內線交易