快訊

獨家／蘋果耳機消失！失主靠「尋找」竟藏陌生男包內 43分鐘前

高血壓藥用藥溶離試驗不合格回收8.7萬錠

詹姆士涉「假驗資」遭起訴 612字聲明認：不熟公司法 12分鐘前

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

「蝦米」遠洋打撈量多便宜「溪蝦」量少大小不一

2017-08-16

20:20

「蝦米」遠洋打撈量多便宜「溪蝦」量少大小不一

民眾吃鹹酥蝦，卻質疑裡頭根本不是蝦，看到老闆出示照片，有的餐廳說是品種比較小的溪蝦，有的廚師說是比較大的蝦米。其實蝦米就是蝦子曬乾後的加工成品，種類不一，大多都是遠洋打撈，數量多價格便宜，台灣溪蝦是野生打撈，數量較少，大小也不一，但肉質較甜美，如果外觀上辨別不出來，用吃的馬上見真章，另外也有餐館特別進口大陸溪蝦，又稱為河蝦，專做「剝殼」後的料理。

#鹹酥蝦

更多

鹹酥蝦沒蝦？PO網控店家老闆怒：是溪蝦

2017-08-16 20:16

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

鹹酥蝦溪蝦蝦米加工成品遠洋

592萬停電戶注意！台電3.6億「賠償方案」出爐

記住他的臉！機場捕獲野生部落客免費升級「頭等艙」

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

才喊爸爸卻成永別！馬幼興悲曝「王凱過世前2天」憔悴現身

台中「阿北」持刀原因曝家屬嗆告殺人、不排除告網友

中職／引退賽首日家人開球、表演！陳鏞基場邊眼眶泛淚