山東曲阜是至聖先師孔子的故鄉，當地除了文化底蘊渾厚，著名的孔府菜，更成為觀光客到曲阜必嘗美食。每道菜都有典故，做工更是非常精緻。飯店業者還準備了有論語的 竹簡餐墊和歡迎詞；服務生邊上菜邊講故事，讓顧客每一口，都倍增歷史趣味。
