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古早味排骨飯 黑豬肉醃製再炸酥脆又多汁

2017/06/12 20:35 字級:
新竹一家古早味美食,用簡單平凡的美味牢牢抓住在地人的胃。其中,最受歡迎的排骨飯,店家還特地選用黑豬肉,再用多種中藥配方的醬汁來醃製20個小時,才能下鍋油炸。雖然製做過程相當費工,卻成為很多人必點的美味。

 

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