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古早味排骨飯黑豬肉醃製再炸酥脆又多汁

2017-06-12

20:35

古早味排骨飯黑豬肉醃製再炸酥脆又多汁

新竹一家古早味美食，用簡單平凡的美味牢牢抓住在地人的胃。其中，最受歡迎的排骨飯，店家還特地選用黑豬肉，再用多種中藥配方的醬汁來醃製20個小時，才能下鍋油炸。雖然製做過程相當費工，卻成為很多人必點的美味。

#古早味

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