新北蘆洲有一家泰式料理餐廳,被民眾拍到店員把客人吃剩下的白飯,再回收倒回大飯鍋裡,我們實際詢問店家,他們說店裡有兩個飯鍋,一個是裝新煮熟的,另一個才是裝回收的飯,而且回收飯都是員工自己吃,不過現在被民眾投訴,業者表示以後客人吃不完的飯,都會倒掉。
客人前腳買單離開,店員就上前整理桌面,靠近一點看,這一位穿著花襯衫的店員,手裡端著兩鍋,客人沒吃完的白飯就往廚房裡走,但是這兩鍋白飯不是要倒掉,睜大眼睛,這個店員毫不猶豫,把這兩鍋客人吃剩下的飯,倒進大飯鍋裡,甚至還拿出飯匙在大鍋裡攪一攪。
民眾在店裡看到這一幕,嚇得連飯都吃不下,這一家位在蘆洲的泰式料理店,開了3年主打家庭客,一進門就能看到小朋友的遊戲區,但卻被民眾直擊,餐廳員工將剩飯回收,疑似要再給後面的客人吃,大喊實在太不衛生。只是看到這一幕 店長出面喊冤,看到廚房前這兩個大電鍋,左邊是裝新煮熟的飯,另一邊通常會空著,如果有客人吃剩的飯,才會回收倒進飯鍋裡。
只是這兩鍋都沒有看到標示,如果是新進員工也可能會搞錯,把剩飯倒進新的那一鍋。新北衛生局說如果業者真的將剩飯回收食用,將會要求限期改善,不然就會罰緩6萬到2億元,只是再看一次這個畫面,食物衛不衛生,恐怕還是會讓民眾害怕不敢吃。