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批踢踢)
趴趴走的行動
餐車,隨時滿足民眾想吃的需求,但訂價多少,大家才不會覺得貴呢?有網友說,他的朋友在
台中開餐車,但卻常常被嫌貴,因此想詢問,價錢多少才算合理?
該名網友在批踢踢PO出一張照片,說這是朋友在台中開的餐車手作美式
漢堡店,強調是現點現做,價格最便宜的是豬肉堡140元,而牛肉堡訂價從160元~250元,只要點漢堡都有付贈薯條,不過這樣的價位,似乎有人覺得貴。
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店家曾在臉書po文解釋,「以餐車來講我們的確是高單價,但我們使用的麵包是蹦胖麵包坊、美國特選級牛肉,醬料也非現成醬料,這是吃餐廳跟流水席的概念,一樣的價位卻可以吃到更好的食品」。
不過,大部分的網友都覺價位有點高,「外帶這種價位不會想吃」、「如果是可以內用的,才能接受」、「一分錢一分貨,可是還是要看地點跟你的客源,不是所有人都會買單」、「夠好吃的話可以,但是頻率不高」、「實品圖看起來份量不大,這種定位真的生存困難」、「美式餐廳賣的200~300元,可以吃的更舒服」、「如果夠文青,識別度高,大家覺得潮可能可以」、「可能會嚐鮮買一次」、「少50元我就買!」
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