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微波外食餐盒不宜超過「60秒」小心溶出塑化劑

2017-05-13

20:24

微波外食餐盒不宜超過「60秒」小心溶出塑化劑

外食族最常買超商的餐盒加熱食用，而不少餐廳業者會使用安全系數較高，也環保的pp5材質餐盒，避免使用紙餐盒熔出油墨．聚乙稀餐盒，可耐熱130度，還可以微波，不過你知道嗎，這麼安全的聚乙稀餐盒，微波時間也是有安全上限？中興大學實驗室測出，當聚乙稀餐盒微波三分鐘比微波一分鐘，熔出的塑化劑是23倍之多．教授說，時間長跟溫度熱是關鍵，最安全的微波時間是60秒。

#微波

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