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微波外食餐盒不宜超過「60秒」 小心溶出塑化劑

2017/05/13 20:24 字級:
外食族最常買超商的餐盒加熱食用,而不少餐廳業者會使用安全系數較高,也環保的pp5材質餐盒,避免使用紙餐盒熔出油墨.聚乙稀餐盒,可耐熱130度,還可以微波,不過你知道嗎,這麼安全的聚乙稀餐盒,微波時間也是有安全上限?中興大學實驗室測出,當聚乙稀餐盒微波三分鐘比微波一分鐘,熔出的塑化劑是23倍之多.教授說,時間長跟溫度熱是關鍵,最安全的微波時間是60秒。

 

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關鍵字: 微波 外食 塑化劑 餐盒
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