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鹹酥雞就要配胡椒粉！業者自製椒粉拚人氣

2017-05-12

21:45

鹹酥雞就要配胡椒粉！業者自製椒粉拚人氣

吃鹹酥雞總少不了胡椒粉調味，一般店家用的胡椒粉都是跟廠商進貨，可能連裡面成份是甚麼都不清楚，反正吃起來都是胡椒粉，不過也有業者自製胡椒粉，用10種中藥加上椒鹽，天然食材不必加入碳酸鎂，吃起來口感回甘，業者說，食物吃起來其實都大同小異，反而是用自製胡椒粉的味道，吸引客人上門。

#鹹酥雞

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