高雄在地40年的金鳳水煎餃以銅板價吸引許多死忠顧客，業者撐不住原物料價格飆漲，宣布從下個月開始，每顆從5元漲至6元，調漲1元，但不少老顧客仍認為價格親民，其實金鳳跟阿芬、金龍，是高雄知名的平價三大煎餃，阿芬是路邊攤車一賣30多年，大顆飽滿餡料多汁，金龍則是底部酥脆、薑味較重，三大煎餃各有不同特色，傳香數十載。
煎餃一起鍋，下方還帶著冰花，這是高雄知名的金鳳水煎餃，一開店門前就排起長長人龍，都是衝著銅板美味來的。老顧客從小吃到大的美味，還說越吃越順口，從一顆2元一路吃到現在5元，店家貼出公告，下個月開始每顆調漲1元。
金鳳煎餃顧客表示，漲價仍在可接受範圍，因為其他店家的水餃目前一顆也多已漲到7、8元。另一名顧客認為，現在整體物價與原物料成本都在上漲，店家僅調漲1元，幅度還算可以接受。金鳳煎餃業者蔡先生指出，多數顧客都能體諒，畢竟人工成本持續增加，消費者也知道店內價格原本就相對平價。
內行人都知道，高雄三大煎餃金鳳、阿芬跟金龍，金鳳每顆5元將漲至6元，阿芬每顆5.5元，金龍則是每顆7元，說起口味，金鳳銅板價好吃順口，阿芬則是大顆飽滿餡料多汁，金龍底部酥脆、薑味較重，三家各有特色。阿芬煎餃顧客笑稱，吃起來讓人很上癮，甚至覺得裡面是不是加了什麼特別的東西。
阿芬煎餃沒有店面，靠著攤車一賣數十年，擄獲老饕的胃，每顆煎餃都是業者手工現包，又大又飽滿，三大煎餃中，金鳳已經開了快半世紀，阿芬也有30多年，金龍最年輕但也有10多年的歷史。金龍煎餃顧客表示，一顆7元不算貴，以高雄的價格來看，算是相對便宜。
三大平價煎餃各有死忠顧客，靠著銅板價好味道，讓客人絡繹不絕，儘管撐不住原物料成本，價格小漲，為了品嘗熟悉的好味道，民眾都甘願多掏點錢。
