中聯致癌油影響增至267家！名單驚見知名麻辣鍋 集團回應了

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件清查作業持續進行，台中市食品藥物安全處表示，截至今（24）日，市府跨局處累計查核2,016家次，問題油品及相關產品累計下架回收67萬6,386公斤，第三層以下受影響業者名單，累計達267家，其中包括王品旗下麻辣鍋品牌「青花驕」。對此王品集團也做出回應。

市府最新查核進度如何？

台中市府指出，正持續依中央資料、業者回報、跨縣市通報及現場查核結果，辦理下架回收、流向比對、末端稽查及第三層以下受影響業者名單更新，全力防杜問題產品流入市面。

 

食安處表示，市府跨局處持續針對市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造、販售及供膳相關場域辦理查核，確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品，並督導業者保存進貨、使用、退貨及回收紀錄，以利後續流向追查及資料比對。

哪些產品已完成下架？

食安處指出，截至今日，第三層以下受影響業者名單新增12家，累計267家；經查核確認受影響業者，均已要求停止使用並完成下架回收。相關名單將依業者補正資料、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新，同步掌握產品流向及回收進度，確保問題產品不再流入市面。

食安處表示，市府將持續核對各業者回收數量及處理情形，辦理下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對，如有新增流向、補正資料或回收量異動，將即時更新並依相關規定辦理後續處置；同時配合中央行政查核及台中地檢署偵辦工作，持續釐清污染原因、產品流向及相關責任，秉持「查到哪裡、公布到哪裡、管理到哪裡」原則，全力守護市民食品安全。

王品最新說法是什麼？

根據《三立新聞》報導，王品集團回應表示，「本集團已於7/2自主全面停用問題批號油品，並在第一時間完成預防性下架及封存，全台供餐用油無虞，請消費者安心。」