中聯油脂被驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標事件持續擴大食藥署今（16）日公布最新進度，確認問題油品批號已累計達7批。隨著追查深入，今日更新的預防性下架名單中，受波及的餐飲業者今日再增加316家，累計廠商總數高達1322家，包括周氏蝦捲台南總店、知名美式餐廳「貳樓」、洪瑞珍三明治彰化店等多家名店，引發社會對大眾飲食安全的高度關注。
根據食藥署下午公布的最新受影響業者名單，新增受害的知名餐點與連鎖體系中，包括新北市的「了凡-板橋遠百店」曾使用黃金優選大豆沙拉油、台南「周氏蝦捲總店」使用金酥耐炸油、彰化「洪瑞珍三明治彰化店」使用黃金優選大豆沙拉油，以及台北市知名餐廳「蘇杭小館」使用福壽大豆沙拉油。
此外，連鎖品牌如貳樓、非常泰、添好運、樂雅樂、瓦城、時時香、鬍鬚張、漢來等多家大型連鎖體系的分店，也都陸續出現在此波名單中。
食藥署強調，之後將持續公開受影響的產品詳細批號與資訊，並嚴格督導各地方政府衛生局進行全面的追蹤下架與回收工作。食藥署表示，後續將會依法針對違規案件進行查辦，並追究相關廠商的應盡責任，以確保所有不合格的問題油品全面退出市場停止流通，全力維護消費者的飲食權益與安全。
