天氣再度轉熱,超商冰品大戰持續開打,不過近期人氣韓國冰品「敲敲冰」烤布蕾冰淇淋,卻傳出品質疑慮。有消費者收到超商通知,要求不要食用並將商品丟棄,據了解疑似有民眾開封後發現商品出現疑似發霉情況,引發討論。
用力敲碎頂部焦糖脆皮,再搭配下方滑順冰淇淋,外脆內軟的口感,讓韓國人氣「敲敲冰」一推出就受到不少消費者喜愛。
不過近期其中可可口味卻突然全面下架,不少門市店員證實,巧克力品項已經多日無法進貨,目前僅剩抹茶口味仍有供應。
有消費者詢問店員商品狀況,店員表示:「巧克力因為我們巧克力,已經好幾天進不來了,我們現在只有進抹茶。」
除了門市缺貨,不少消費者也收到超商通知,內容指出為保障食用安全,請消費者切勿食用相關商品,並將商品丟棄,後續將協助自動退款。
據了解,疑似出現發霉情況的敲敲冰,在社群平台引發討論,不少消費者表示已經吃下肚,也有人認為商品外觀看起來沒有異常,只是吃到最後覺得味道偏甜。
對此,超商表示,接獲消費者反映後,已展開內部確認,初步判斷部分商品可能因運送過程中包裝遭擠壓破損,導致內容物出現品質異常疑慮。不過對於是否真的發霉,超商並未進一步說明。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒,發霉冰品除了黴菌外,也可能存在其他病原菌,包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。若冰品曾在室溫環境下融化,可能成為細菌滋生環境,而冷凍低溫雖能抑制黴菌生長,卻無法殺死孢子,菌絲仍可能深入食品內部。
目前超商已緊急處理相關商品,避免事件擴大。是否為單一個案,仍待後續調查釐清。