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台人愛加熱滷味日、韓、泰異國風味進台灣

2017-03-17

22:51

台人愛加熱滷味日、韓、泰異國風味進台灣

台灣人愛吃加熱滷味，現在還有分韓式、日式、東南亞風。像是韓式滷味，會在起鍋後，加泡菜提味。日式滷味則是用昆布、醬油來滷出清爽的味道，不過不管是哪種風味，其實幾乎都會用中藥包來滷，差別只在有些會加進祕密的獨家配方。

#台人

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