中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP），桂冠實業今（3）日發布聲明指出，公司昨（2）日獲知相關資訊後，已在第一時間啟動內部查核與應變機制。基於保障消費者權益與審慎原則，桂冠宣布自今日起，針對特定批次的產品主動實施下架回收，他們也已配合主管機關配合調查，也會即時對外說明最新資訊，保障消費者權益。
根據桂冠實業公布的回收公告，本次受到波及並主動回收的產品為「桂冠原味沙拉」，受影響的規格涵蓋100g、200g以及500g共3款。業者指出，需進行回收的產品有效日期介於2026年7月8日至7月15日之間，凡購買到受影響產品的消費者，皆可憑發票、購買憑證或產品包裝，至原購買通路辦理退費或換貨服務。
桂冠強調，後續將全面配合衛生主管機關的相關調查，並秉持審慎、透明的態度持續守護食品安全，若消費者對產品有任何疑問，亦可撥打客服專線0800-031-720諮詢。
桂冠實業針對中聯油脂大豆沙拉油事件之說明
針對中聯油脂供應之大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標事件，桂冠一向依循食品安全管理制度，所有原物料皆向符合公司管理機制之供應商採購。
於獲知相關資訊後，本公司已立即啟動內部查核及相關應變機制，現將目前處理情形說明如下：
1.立即啟動應變機制
桂冠於2026年7月2日獲知相關資訊後，立即啟動內部查核及相關應變作業。
2.主動回收特定批次產品
基於保障消費者權益及秉持審慎原則，桂冠7/3起主動回收桂冠原味沙拉100g、200g、500g，有效日期介於2026年7月8日至7月15日之產品。凡持有上述產品之消費者，均可憑發票、購買憑證或產品包裝辦理退費或換貨。
3.全面配合主管機關調查
桂冠將持續配合衛生主管機關相關調查，並密切留意後續公布之調查結果及作業指引，依相關規範辦理後續措施。
4.持續公開說明事件進展
桂冠理解消費者對食品安全的高度關注，將秉持審慎、透明及負責任的態度，即時對外說明最新資訊，保障消費者權益。
食品安全始終是桂冠最重要的承諾。我們將持續以食品安全為首要原則，做好產品品質把關，積極配合主管機關各項作業，適時公布最新資訊及相關處理措施，以公開、透明的態度回應社會大眾的關切，持續守護消費者的權益。
如消費者持有上述產品批次，或對產品有任何疑問，可憑發票、購買憑證或產品包裝辦理退費或換貨，歡迎洽詢桂冠客服中心。
客服專線：0800-031-720（週一至週五09:00-18:00，國定假日除外）
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桂冠實業股份有限公司
2026年7月3日
