澎湖馬公市一間自助餐店遭民眾投訴食品衛生問題。有民眾8日中午購買便當返家用餐時,發現餐盒內一道醃漬鯖魚上竟有白色的蛆正在不斷蠕動,隨即拍攝影片存證並向衛生局反映。對此,衛生局已派員前往稽查,不過因疑似有問題的魚肉已不存在,現場未發現相同情況,後續將持續輔導店家改善衛生缺失。
民眾打開便當準備用餐時,發現其中一道醃漬鯖魚上有異狀,仔細查看後發現魚肉表面出現多隻白色的蛆,且持續蠕動,讓人當場食慾全失。民眾隨即拍下畫面存證,並向澎湖縣衛生局提出檢舉,希望相關單位介入了解。
事件發生於8日中午,地點位於澎湖馬公市中華路一間自助餐店。實際走訪店內,用餐環境整體維持整潔明亮,現場也有不少顧客正在夾菜。店家表示,遭投訴的鯖魚經過鹽漬處理,相較其他魚種較不容易孳生蟲體,對於保存方式相當有信心,直說「絕對沒問題」。店家老闆表示,曾請消費者將商品帶回店內確認,如果真有問題願意賠償十倍,但對方認為不方便而未返回店家。
接獲通報後,澎湖縣衛生局立即派員前往稽查。衛生局指出,由於民眾反映的鯖魚已經不存在,衛生局暫時沒有證據可以介入。衛生局副局長彭紋娟指出,稽查人員到場後,未在店內發現相同情況,目前將以輔導改善為主,要求業者針對稽查發現的衛生缺失進行改善。