漢神洲際開幕，有來自日本米其林指南推薦的鰻魚飯名店首度插旗百貨旗艦店，採現點現烤，第一天就要候位3小時。另外還有和牛零售品牌推出六宮格和牛禮盒，原價2880元下殺999元，吸引民眾搶買。漢神引進許多全台首家的美食名店吸客；交通方面也祭出平日不限消費金額就能停滿6小時，等於是把消費者一整天都留在百貨公司內，用品牌跟停車優惠在台中百貨大戰中先殺出一條血路。
新鮮鰻魚在炭火上烤到兩面焦黃，泡入特調醬汁重複2次動作，最後切成條狀，整個蓋在飯上，一份美味可口的鰻魚飯就完成，讓顧客忍不住一口接著一口。
顧客：「離我們家很近，9點半就開始一直等等到現在，比日本的還好吃。」
這間從日本發源的鰻魚飯名店，2023年底正式插旗台中漢神洲際。不只獻上青鰻，堅持現殺、現串、現烤，首次開設百貨旗艦店，開幕第一天座位幾乎被預訂完，現場候位至少3小時。
鰻魚飯品牌經理陳育安：「我們最大的特色的話，就是我們是關西那邊的烤法，然後鰻魚的話是從新鮮的鰻魚直接在店面現殺、現串、現烤。」
為了慶祝開幕，業者還推出和牛6宮格禮盒，原價2880元，現在只要999元，每天限量10盒。營業第一天回饋顧客，特別準備多1倍的量，但現場等候還得等1個半小時。
顧客：「原價2千多吧，我沒有仔細看，可是我看到它999真的超便宜！我才剛進來我還要逛，所以我覺得1個半小時很OK。」
除了有A5和牛客製分切，想吃哪個部位都能選擇。業者更引進各地的清酒，能讓顧客現場品嚐，打破過往只能坐在餐廳用餐的框架。
餐飲集團營運長黃永凱：「當然我們集團本身一直都著墨在日式文化、飲食文化上面，所以我們從飲食慢慢再走到零售，我們也希望能夠把日式的一些精肉文化帶到台灣來。」
開幕首日預計吸引5萬人，雖然漢神洲際有6千多個停車位，但業者為了吸引顧客，祭出平日不限金額消費就能停滿6個小時，顛覆傳統百貨折抵方式。拉長時間讓顧客從午餐逛到晚餐，增加消費金額，以綁客策略來削弱競爭對手。但有利有弊，停得越久等於降低車位周轉率，6000個車位遇上球賽或演唱會真能負荷嗎？接下來將迎來第一個週末，就怕交通亂成一團，也讓北屯區的交通韌性備受考驗。
