鑄鐵鍋料理夯 耐用不沾黏、導熱快增添美味
鑄鐵鍋料理越來越流行!在台中不少餐廳使用鑄鐵鍋料理做菜,用途之廣,不但能夠烤肉、煮火鍋,還能用來炒燉飯。其實鑄鐵鍋堅固耐用不易壞、不沾黏,導熱快速又均勻,加上保溫效果也比一般鍋還要強,讓鑄鐵鍋料理越來越夯。
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