舌尖上的大騙局? 風味玉米片「假美味」
印度烤雞風味玉米片,只有風味沒有雞;蒙古烤肉風味牛奶糖,裡面當然也沒有烤肉,只有香料風味。幾乎吃不到真正的營養和口味,這種狀況幾乎出現在大部分的零食上。
搭配電影反斗智多星,讓玉米片零食和青少年文化巧妙接軌,有專家就研究,一款名為夜電通宵起司堡玉米片的產品,結果裡面就是高熱量的,澱粉、脂肪還有糖份、鹽份,雖然號稱起司堡,一度還加入豬酵素,被發現後才更改配方。充滿添加物的零食,以人工的重口味,讓大眾的味覺不知不覺往下沉淪,如何找回品嚐食物美味的本能,也成了舌尖上的大考驗。
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