​春節覓食停看聽！不想身材變NG 這些「地雷零食」要避開

▲民眾最愛吃的巧克力酥片，其絕妙的口感征服了不少人的心，但它的熱量竟然...（圖/翻攝自部落格「奈良K姬」）

春節假期總是要到親戚朋友家坐坐，拜年之餘也順便討討喜氣。為了打開話匣子，一口接一口的零食總是好涮嘴。但你知道嗎？許多零食看起來小小一塊，內含大量脂肪和糖類卻是腰圍變粗的元凶！

國健署公布的常見零食熱量中，熱量最高的零食跌破民眾眼鏡，竟然是人見人愛的巧克力酥片！每片高達168大卡的熱量已經超過一碗飯的熱量。緊接著是酥脆芬芳的芝麻蛋捲86大卡位居第二，接著依序是榛果巧克力餅乾66大卡、花生夾心酥65大卡、牛軋餅64大卡等，以十分微小的差距緊追在後。

▼熱量排行榜第一名：巧克力酥片，每片168大卡（圖/翻攝自部落格「奈良K姬」）


▼熱量排行榜第二名：芝麻蛋捲，每根86大卡（圖/翻攝自嘉義蛋捲官方網站）


▼熱量排行榜第三名：榛果巧克力餅乾，每片66大卡（圖/翻攝自愛料理）


▼熱量排行榜第四名：花生夾心酥，每片65大卡（圖/翻攝校園部落格）


▼熱量排行榜第五名：牛軋餅，每片64大卡（圖/翻攝Good Life好生活）


衛福部國健署舉例，民眾若在春節期間天天吃1包巧克力棒（約45公克）、4條芒果乾（約40公克）、5片蜜汁豬肉乾（約50公克）、1把魷魚絲（約30公克）、2塊牛軋餅及3根麻花捲（約30公克），這些零食的熱量就超過900大卡。如果你在春節6天每天都吃這樣的分量，累積的熱量竟然需爬上18座101大樓（2046階樓梯）才能消耗完畢！

國健署署長王英偉提醒民眾，零食在加工製作過程中會添加許多糖及調味料來增加風味，並透過油炸增加香氣及達到酥脆的口感，雖然體積小、重量輕，但熱量、脂肪、糖及鈉含量較高，最好要把握「少加工」及「選原味」二大原則，才能吃得健康又開心。

另外，民眾年節必買的水果乾屬於加工食品，其中的熱量、脂肪、糖與鈉的含量也很高。王英偉建議果乾最好可以用新鮮水果替代，他指出每天攝取2至4份水果（1份水果約等於23個小番茄、或2個蓮霧、或1個柑橘、或1個土芭樂、或1個小蘋果），不僅含有膳食纖維促進腸道蠕動及增加飽食感，亦含豐富的維生素和礦物質。

王英偉也建議民眾可以在春節假期中，適度安排室內靜態活動，以及戶外走春的動態活動。和親朋好友外出踏青運動不只能聯繫感情，還能在運動的過程中互相勉勵。春節假期只要掌握好零食的熱量原則，並搭配運動計畫，開心過年之餘身材也能不NG！

 

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