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軟嫩！紅燒獅子頭金黃色吸滿白菜精華

2017-01-14

20:52

軟嫩！紅燒獅子頭金黃色吸滿白菜精華

位在民生社區的小餐館，祖籍山東的老闆因為懷念家鄉菜，憑記憶復刻出小時候的年菜，再加以改良，現在店裡的招牌紅燒獅子頭，把蔥薑打成汁再加入，一顆顆獅子頭和白菜一起燉煮，口感綿密又軟嫩！

#山東

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