許多台灣人都喜歡喝手搖飲料,尤其是一到酷熱的夏天,走在街頭經常可以看見人手一杯。不過,前主播黃若薇透露,其實手搖飲店也有缺工問題,她店面的正職平均薪資每月5萬至5.5萬,有時仍需要親自上場,讓她大嘆「新竹真的好缺工」。
現在是大缺工時代,不少行業都找不到人,就連大家最愛喝的手搖飲,可能也找不到員工。前主播黃若薇在節目《命運好好玩》中透露,很多人去做加盟或是餐飲,都覺得可能20萬創業、10元創業,甚至有加盟展0元創業。不過,她建議想要加盟、創業的人,身上一定要有一桶金,強調「真的不要沒有錢去創業」,直言「那個很可怕」。
黃若薇指出,像是手搖飲就有淡旺季的分別,以她大甲的店面為例,因為在海線的關係,有時候海風大,冬天的時候生意相對真的會掉滿多的,「那個落差是不只一半」。
黃若薇提到,有些東西在旺季看起來似乎很好做,但一旦到低谷的時候,身上要有一點資本。黃若薇透露,現在一般知名大品牌加盟金都要200、300萬,建議民眾如果要做手搖飲的話,至少要準備400萬。
除了需要準備資金以外,尋找員工也是不容易的事。黃若薇表示,自己的店面起薪開到4萬,正職平均每個月大概有5萬至5.5萬,也有加班費、獎金等等,如果業績達標還會有加成獎金,好的時候甚至有到6萬多。
不過,黃若薇還是必須親自出場,直言「新竹真的好缺工,而且我薪水已經開到很好了」。她透露假日的時候會躲到裡面幫忙,因為曾經在外面幫忙被朋友認出來、粉絲認出來要拍照,會影響到排隊動線,所以才躲在裡面。