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手工芝麻傳香融入豬排醬料成招牌料理

2016-12-06

20:22

手工芝麻傳香融入豬排醬料成招牌料理

許多人吃炸豬排，都喜歡磨芝麻再加上豬排醬，而台北一間咖哩豬排店，所使用的芝麻，相當特別，原來是因為老闆的爸爸，是萬華一帶有名的糖果師，炒芝麻一炒就是50年，芝麻出了名的甜而不膩，帶有濃濃的香氣，因此讓豬排料理，增添絕佳風味。

#手工

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