好特別!大病中重生的窯烤蔥油餅

好特別!大病中重生的窯烤蔥油餅
旅行社的領隊徐道宏罹患血癌,醫生告訴他,最多只剩下半年的生命了,後來他奇蹟似的撐過半年,還等到骨髓配對成功,幸運撿回一命之後,決定轉行,做自己喜歡吃的蔥油餅,他不用老麵製作,全部新鮮現做,為了要把餅做的清淡一點,他還特製了一個窯烤爐,用炭烤逼出多餘油分,特殊的製餅方式,讓餅店開業短短幾年,就湧入排隊人潮。

【店家資訊】
舊漫窯烤蔥油餅
地址:台北市中正區汀州路三段305號
電話:(02) 2368-1420
營業時間::10:30-21:00
台灣1001個故事 蔥油餅 窯烤
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