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好特別！大病中重生的窯烤蔥油餅

2015-12-22

12:40

好特別！大病中重生的窯烤蔥油餅

旅行社的領隊徐道宏罹患血癌，醫生告訴他，最多只剩下半年的生命了，後來他奇蹟似的撐過半年，還等到骨髓配對成功，幸運撿回一命之後，決定轉行，做自己喜歡吃的蔥油餅，他不用老麵製作，全部新鮮現做，為了要把餅做的清淡一點，他還特製了一個窯烤爐，用炭烤逼出多餘油分，特殊的製餅方式，讓餅店開業短短幾年，就湧入排隊人潮。

【店家資訊】
舊漫窯烤蔥油餅
地址：台北市中正區汀州路三段305號
電話：(02) 2368-1420
營業時間：：10：30-21：00

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