受到凱米颱風影響,玉米大缺貨!雲林四湖鄉一間網路人氣烤玉米名店,之前都大排長龍,但最近客人跑去幾乎都撲空,只剩烤杏鮑菇可以買。老闆說,虎尾、元長鄉這兩大產地的玉米田,因為颱風受損嚴重,玉米將會一路缺到10月份;就算有店家搶到玉米,只也能限量,一下就被客人訂光。
烤爐上玉米不斷翻動,傳出陣陣炭味香,老闆娘刷去外層焦味後反覆塗上醬料,傳統烤玉米是不少民眾最愛的美食之一,一支動輒上百元,但現在有錢可能也買不到。
店家vs.消費者:「你好,你要什麼?(有烤玉米嗎?)今天都沒了欸。」
民眾:「最近好像不太好買到的樣子,可能是因為颱風天吧,夜市那邊都沒有。」
老闆娘一早進了20支玉米,但早就被客人訂光,因為受到凱米颱風影響,玉米大缺貨,之前一台斤30元,現在一台斤漲到50元,也叫不到貨。
店家:「之前因為我們一次都是叫一袋50斤,之前成本一支可能還有賺,現在你也不可能漲太多,所以現在都是賺比較少,沒什麼利潤成本的話,一斤大概多了20至30塊。」
限量玉米賣完就沒了,牌子得趕快翻面,只能加減賣,香腸、米腸和甜不辣等,另一家位在雲林四湖鄉,這間賣烤玉米的網路名店,以往一開賣就大排長龍,但現在店前的招牌,寫上玉米缺貨,只有杏鮑菇。
記者vs.業者吳文吉:「有的打電話來問,老闆你們有沒有玉米,說沒有連杏鮑菇也不買了,有的來到門口看到小黑板,喔,沒有玉米喔,轉身就走了,(所以你們算另類受災戶),對啊。」
老闆說雲林虎尾和元長鄉是玉米主要產地,但被上個月遇上凱米颱風,大片玉米田全泡在水裡,根本來不及採收,災情慘重。
業者吳文吉:「上禮拜就開始缺貨,我把貨留到上禮拜六、日一起賣完,就開始一路跌到10月份。」
由於玉米田目前都還在復耕階段,最快要到10月才能採收,店家沒玉米可賣,業績掉了3倍,只能改賣這種巨型杏鮑菇,多少彌補損失。