高雄大港閱冰週末登場,45家冰品齊聚,宛如大拚場,不少民眾大開眼界。冰淇淋除了用炸的,還有用烤的,以及甘蔗製成一片一片的冰體,口感清爽,讓不少人驚豔。主辦單位鼓勵民眾租借環保餐具,歸還時再送50元抵用券,一舉數得。
冰淇淋不只用炸的,還有用烤的。棉花糖冰淇淋直火烤過,綿密外皮搭配冰品,兩種口感一次滿足。創新的冰品還有這款甘蔗冰。冰品業者表示:「甘蔗汁本身有糖,所以我們冰沒有再加糖,他就完全是甘蔗的甜。甘蔗汁在流動的時候,會瞬間結成薄薄一層冰。這樣做的原因是,這樣的冰才不會凍牙齒,連敏感性牙齒都可以吃。」
特殊器材製成的甘蔗冰,冰體是一片一片的,就連小朋友都吃得笑得合不攏嘴。同樣選用台灣水果的冰品,還有這家雪花冰。清爽的水果雪花冰基底,加上一球一球的火龍果,好吃又好看。民眾表示:「滿新鮮的,很特別。可以看到各式各樣的冰在這裡。我現在吃這個酸奶冰,我覺得還不錯。這個環保理念還不錯,就是我們借了這個環保餐具,歸還後還送一張券,還可以順便促進經濟,所以我覺得還不錯。」
主辦單位鼓勵民眾租借餐具,使用完歸還就可拿回押金,還獲得50元抵用券。難怪炎熱的午後,不少民眾選擇來這裡降溫,清涼一下。